CHIA-PUDDING MIT MATCHA & LIMETTE

Frühstück ist die beste Mahlzeit des Tages. Ist so! Eins unserer Lieblingsrezepte für jede Menge Power am Morgen ist dieser Matcha Chia Pudding mit Limette und Kokos.

Die Chia Samen sind reich an Ballaststoffen und halten dich stundenlang satt, der Matcha liefert die nötige Power und macht wach und die fruchtige Kombi von Limette und Kokos macht einfach nur gute Laune!


matcha chia pudding

Zutaten:

  • 1 TL goodies Matcha
  • 3 EL Chia Samen
  • 250ml (pflanzlicher) Milch
  • 2-3 EL Kokosjoghurt
  • Der Abrieb und Saft von 1/2 Limette
  • 1 TL Ahornsirup zum Süßen (optional)

    Zubereitung:

    • Die Chia Samen mit der Milch in eine Schale geben und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen.
    • Den Kokosjoghurt, Ahornsirup, Matcha und Limettensaft und -abrieb dazugeben und gut umrühren.
    • Je nach Belieben mit Toppings dekorieren und genießen!
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